彩色跑存在隐忧:玉米粉厂商只字不提爆炸风险

2019-12-02 11:44:46 临安新闻网

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彩色跑存在隐忧:玉米粉厂商只字不提爆炸风险

最近两年,被誉为“地球上最欢乐5公里跑”的The color run(下称彩色跑)在国内风靡,每年固定的四场跑步活动成为彩跑迷的盛典。但是,台湾新北市八里八仙水上乐园的爆炸事件给“彩跑迷”敲了警钟。记者了解到,彩跑活动中使用的“彩跑粉”为添加了食用色素的玉米(2363, -6.00, -0.25%)粉,价格每斤不足10元。安全性方面,记者以顾客身份联系了“彩跑粉”生产商及卖家,得到的答复均是“不会爆炸”。

安全生产专家、上海应用技术学院副教授张小良则告诉记者,不会爆炸的说法存在严重偏差,就算是在户外,如果空气中的玉米粉浓度达到一定程度,也有可能产生爆燃或者爆炸。

彩色跑活动国内正风靡

6月27日,台湾新北市八里八仙水上乐园举行了一场酷炫的“彩虹聚会”,近万名游客尽情享受这场夏日的狂欢。令人始料不及的是,“彩虹”元素玉米粉竟成为“炸弹”。

根据中新社报道,当晚8点30分许,歌手在台上唱歌,大量被认为是玉米粉的彩色粉末撒向空中,遇火形成粉尘爆炸或闪燃,许多人来不及逃避,造成不同程度灼伤。截至台湾新北市卫生部门28日下午13时公布的最新数据,本次粉尘爆炸事故造成519人受伤,目前暂无人死亡。

The Color Run中国官网介绍,彩色跑活动2011年诞生于美国,2013年这股彩色旋风吹到全球超过30个国家和地区、超过170站活动,全球参与彩色跑的人数接近百万。

“规模确实很大,当时超过一万人在一起参加活动,还有很多过来加油打气的朋友。”曾参加过广州彩色跑活动的梅小姐告诉记者,每位参与者缴纳160元报名费,获得一个包含T恤、手环、防护眼镜和一袋有颜色玉米粉的运动员包。

梅小姐说,在5公里的路程里,主办方会在节点向运动员抛洒红、黄、绿、蓝、紫五种颜色的玉米粉,运动员之间也会互相抛洒。除了主办方提供的,活动现场还有摊贩售卖小包装的玉米粉。

The Color Run中国每年只在四个城市举办四场活动,这也被彩跑迷视为最正宗的彩色跑。因为彩色跑的互动性极强,不少城市也会联合当地企业、广告公司组织“山寨版”的彩色跑,还有一些公司也会组织小范围的彩色跑,来增加员工互动或推动企业宣传。

现阶段看来,彩色跑还不算商业活动。广州一家提供彩色跑服务的策划公司陈经理告诉记者,目前最大规模的The Color Run主要是倡导健康。

去年9月,珠海市田径运动协会举办了一场彩色跑活动,报名费40元,只相当于The Color Run中国报名费的四分之一。陈经理指出,一场200人左右、持续半小时的彩色跑活动费用在八万元上下,单人成本在40~50元,活动时间越久、玉米粉用得越多,价格也会有所差别。

喷洒在人身上可降低危险

彩跑粉是活动中的关键道具,不过其价格较低,每斤价格在10元以内,占总成本的比重并不大。记者电话联系了湖南某食品添加剂公司,除常用的食品添加剂外,该公司也生产彩跑粉,其工作人员表示,彩跑粉由玉米淀粉和各种食用色素人工合成,“没有其他工业型化学用品”。

据该工作人员介绍,玉米粉本身价格不高,每吨在4000元以内,“主要是人工费用及包装费用提高了成本,100g包装的彩跑粉,价格为2元/包,散装的是13元/公斤,你多买的话,可以优惠一点,100g包装的1.7元/包。”

在淘宝购物平台上,也有不少销售彩跑粉的商家,一彩跑玉米粉专卖店宣传显示,100g包装的玉米粉价格为2.78元,散装则为16元/公斤,专卖店客服人员表示,如果大量采购,价格还能优惠。

记者发现,在各种彩跑活动的主办方宣传中,彩色淀粉往往被宣传为完全无毒无副作用,对人体及环境不会造成任何损害。

上述企业及商家工作人员也表示,可以提供玉米粉安全检测报告,证明玉米粉对人体无害,“抛到脸上,吸入人体,都没有事。”上述食品添加剂公司工作人员表示。

但玉米粉是否会造成爆炸?上述工作人员均表示,彩跑安排在室外,不会产生爆炸危险,“面粉、玉米粉在密闭的空间里,粉尘达到一定饱和度,遇到明火都会爆炸。但我们在室外,撒得再多,也不会燃起来。”淘宝商家工作人员说。

记者搜索大量网页发现,无论是厂家还是商家,对于玉米粉的介绍几乎都一致地强调其安全性,没有见到任何关于爆炸风险的警示。

安全生产专家、上海应用技术学院副教授张小良则表示,即使在户外,如果空气中的玉米粉浓度达到一定程度,也有可能产生爆燃或者爆炸,“如果是用人工喷洒,速度应该是比较低的,很难达到爆燃浓度。但如果使用了压缩空气,喷洒的速度很快,量也比较大,在这样的前提下,粉尘浓度短时间内达到较高水平,就容易发生事故。”

张小良建议,在此类活动中,应尽量将玉米粉喷洒在人身上,形成粉尘层,可降低危险性,“如果喷洒在空气中,形成粉尘云,危险性将会大很多。”武汉看羊癫疯哪个医院好老年癫痫病是怎么引起的呢佳木斯癫痫病医院哪家较强郑州治疗癫痫病那家医院好点